La Campagnola

Receta 10 de 28

Chorizo a la pomarola


Ingredientes:

12 chorizos pequeños
2 pouch de salsa de tomate al vino blanco La Campagnola
1 diente de ajo picado
1 Cda de perejil picado 
Sal y pimienta
Puré de papas para acompañar 

Paso a paso:

 

 

Pinchar los chorizos y cocinarlos 5 minutos en agua hirviendo para desgrasarlos.
Calentar la salsa hasta que rompa el hervor. Añadir el ajo y el perejil. Escurrir los chorizos y colocarlos dentro de la salsa, cocinar tapado a fuego lento 20 a 25 minutos. Salpimentar y servir con puré.

Tip: